16.06.2009
Nuevo restaurante de Brasil en el aeropuerto
La compañía International Meal Company (IMC) invertirá este año $5 millones en el proyecto y la remodelación de varios concesionarios en el aeropuerto.El presidente y principal oficial ejecutivo de IMC, Javier Gavilán...
09.04.2009
Lancamentos Brunella
A confeitaria e cafeteria Brunella está preparando uma grande Páscoa. Este ano, a doceria utilizará o blend belga em toda produção de chocolates e ovos de páscoa, com o objetivo de realçar o sabor e a qualidade dos produtos.
13.03.2009
Mercado Aberto
A confeitaria e cafeteria Brunella investiu R$ 2,5 milhões em sete novas unidades, em um ano. Neste ano, a produção de Páscoa está 59% maior na comparação com 2008.
12.03.2009
Entrevista com a chef Camila Prado
Com apenas 26 anos, Camila Prado já é responsável há um ano e meio pela seleção do cardápio de uma das maiores redes de restaurantes do país: o Viena. Sua paixão pela gastronomia começou quando ela ainda cursava hotelaria.
20.03.2009
Frango Assado recebe investimentos
Com 12 unidades instaladas em rodovias de intenso movimento como Anhanguera e Bandeirantes, a rede de postos e restaurantes Frango Assado vai partir em busca de novas oportunidades.
20.03.2009
Frango Assado se moderniza e amplia rede com duas lojas
O projeto começou pela unidade de Cajamar, instalada na Rodovia dos Bandeirantes que já foi remodelada e, até o final do próximo ano, todas as outras unidades estarão com o novo conceito da marca.
